Fotonoticia


La OEA apoya muestra de cocina del Caribe

  11 de julio de 2011

La OEA apoya muestra de cocina del Caribe
Foto: OEA

La Organización de los Estados Americanos (OEA), a través de su Departamento de Desarrollo Económico, Comercio y Turismo, y en colaboración con la Agencia Caribeña para el Desarrollo de la Exportación, acogió esta semana el evento “Una degustación del Caribe” en su sede en Washington, DC.

Alimentos y productos alimenticios de todo el Caribe se presentaron en una recepción especial, en un intento de poner en relieve el potencial de las industrias creativas de la región del Caribe.

Durante la presentación del evento, el Secretario General Adjunto de la OEA, Albert Ramdin, dijo que "eventos como éstos dan no sólo placer a nuestro paladar, sino a miles de personas en la Comunidad del Caribe, que trabajan duro para desarrollar y refinar los productos alimenticios para un mercado internacional”.

Al señalar los actuales retos económicos en el hemisferio, el diplomático hizo un llamado a los emprendedores del Caribe a seguir pensando en nuevas maneras de generar ingresos, trabajo y oportunidades. “Las Industrias creativas, si se manejan de manera apropiada, pueden contribuir de manera significativa al desarrollo económico, la inversión y la diversificación económica”, recalcó Ramdin. “La cocina caribeña es conocida por su singular fusión de influencias de los más importantes continentes del mundo. La Organización de los Estados Americanos apoya “Una degustación del Caribe” como parte del Año Interamericano de la Cultura”.

Referencia: FNC-5907